今日は肉の日

今日は肉の日ですね。
焼き肉の食べ放題もいいですが
千葉に来たばかりのころ初給料で叙々苑に行ってました。
当時グルメな焼き肉屋さんといえば叙々苑というイメージがありましたが、
やはり美味しかったですね。口の中にとろける食感。
香ばしい香り。ジューシーな肉汁。
今日は自分の家でジンギスカンにしようかと思ってます。
鍋の手入れが大変ですが（＾＾）